离岸公司的用途之一：个人财富管理
对于高个人资产价值的人来说，可通过海外投资，以达到分散资产风险的目的。离岸公司及离岸信托一方面可以保护收益人的隐私，另一方面可以作为投资者进入海外投资市场的便捷通道。而合理利用离岸结构，更可以在税赋上获得减免，增加个人资产价值。
离岸公司的用途之二：国际资本运作
境外上市，是离岸公司在国际资本运作中一个重要的目的。由于离岸地公司注册简便，并可规避本国政府的审批程序，逐渐在开曼等离岸地发展出了配套成熟的境外上市操作模式，并在当地云集了律师，会计师，投资银行等完善的服务机构。另外，由于国际风投更熟悉有限合伙等合作模式，因此通过离岸公司在注册地的身份，相对国内更较容易达成此类协议，因此更方便国际融资；同时在退出方面，利用离岸公司相对简单的法律结构，以及离岸当地充分的投行资源，更有利于公司的买卖。
离岸公司的用途之三：返程投资
境内的投资者可利用离岸公司结构，将货币资本或股权转移到国外，再作为直接投资投回该经济体境内，以符合目的地政府的投资优惠政策，扩大收益。
离岸公司的用途之四：中间控股公司
许多大型公司希望在有合适条约的司法管辖区组建中间公司，在投资国和被投资国之间没有双重征税协定的国家进行投资，通过资本弱化，及转移定价可降低税收负担。
离岸公司的用途之五：雇佣公司
许多大型跨国公司利用海外公司雇用在国外的工作人员。由此可以减少工资和旅行费用，为雇主提供节省税款和社会保险缴款的便利。
离岸公司的用途之六：国际投资
跨国公司利用海外公司对其子公司或联合公司、公开上市公司和不上市公司以及合资项目的投资控股。在许多情况下，特殊投资所带来的资本增值无须交税。另外，离岸公司由于可以避开本国对外投资上的限制，作为对外投资的跳板，加之离岸公司对股东资料的保密性，增加了投资人的安全。
离岸公司的用途之七：离岸基金
离岸基金设立的目的主要有简便设立程序，利用离岸地对海外利得免税进行合理避税，以及利用离岸当地成熟的基金设立及服务功能，可以更合理的建构基金管理结构。
离岸公司的用途之八：个人服务公司
在工程、航空、金融、计算机、电影和娱乐业专业服务的个人，通过建立海外个人服务公司，可以获得大幅度减税的利益。